20 loại thực phẩm giúp giảm cân tốt nhất trên thế giới mà bạn có thể biết (phần 2)

Chào các bạn, như kỳ trước trong bài giới thiệu top 20 loại thực phẩm giảm cân tốt nhất thế giới chúng ta đã tìm hiểu được một nửa rồi thì ngày hôm nay hãy cùng Farm Nhà Việt tìm hiểu nốt 10 loại thực phẩm giúp giảm cân là gì nhé!

11/ Quả bơ

- Bơ là một loại hoa quả độc đáo. Trong khi phần lớn các loại trái cây đều có hàm lượng carbs cao, bơ lại chứa nhiều chất béo lành mạnh. Chúng đặc biệt chứa nhiều axit oleic không bão hòa đơn, cùng một loại chất béo có trong dầu ô liu. Mặc dù chủ yếu là chất béo, bơ cũng chứa rất nhiều nước và chất xơ nên ít năng lượng hơn bạn nghĩ. Hơn nữa, chúng là một sự thêm vào tuyệt vời cho món salad rau, vì các nghiên cứu cho thấy rằng hàm lượng chất béo của chúng có thể làm tăng khả năng hấp thụ chất chống oxy hóa carotenoid từ rau lên gấp 2,6 đến 15 lần. Chúng cũng có chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm chất xơ và kali.

12/ Giấm táo.

- Giấm táo cực kỳ phổ biến trong cộng đồng sức khỏe tự nhiên. Nó thường được sử dụng trong các loại gia vị như nước sốt hoặc nước xốt giấm, và nhiều người thậm chí còn pha loãng nó trong nước và uống. Một số khảo sát dựa trên con người cho thấy rằng giấm táo có thể hữu ích cho việc giảm cân. Uống giấm cùng lúc với bữa ăn nhiều carb có thể làm tăng cảm giác no và khiến mọi người ăn ít hơn 200–275 calo trong thời gian còn lại trong ngày. Một thử nghiệm kéo dài 12 tuần ở những người béo phì cũng cho thấy rằng 15 hoặc 30ml giấm hằng ngày giúp giảm cân từ 2,6–3,7 pound, hoặc 1,2–1,7 kg. Giấm cũng đã được chứng minh là làm giảm lượng đường trong máu tăng đột biến sau bữa ăn, có thể có nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe về lâu dài.
- Bạn có thể tìm thấy nhiều loại giấm táo trên các sàn thương mại điện tử.

13/ Quả hạch

- Mặc dù chứa nhiều chất béo nhưng các loại hạt không gây béo như bạn mong đợi. Chúng là một món ăn nhẹ tuyệt vời, chứa lượng cân bằng protein, chất xơ và chất béo lành mạnh. Các khảo sát đã chỉ ra rằng ăn các loại hạt có thể cải thiện sức khỏe trao đổi chất và thậm chí thúc đẩy giảm cân. Hơn nữa, các nghiên cứu dân số đã chỉ ra rằng những người ăn các loại hạt có xu hướng khỏe mạnh và gầy hơn những người không ăn. Chỉ cần đảm bảo không ăn quá nhiều, vì chúng vẫn còn khá cao về lượng calo. Nếu bạn có xu hướng say sưa và ăn một lượng lớn các loại hạt, tốt nhất bạn nên tránh chúng.

14/ Các loại ngũ cốc.

- Các loại ngũ cốc nguyên hạt lành mạnh nhất và có lợi cho thể trạng nhất hiện là bột yến mạch, gạo nâu (gạo nứt), và diêm mạch.

- Các loại ngũ cốc này không gluten, giàu chất xơ và chứa một số protein tốt .

- Gạo nâu hay yến mạch chứa beta-glucans, một chất xơ hòa tan làm gia tăng cảm giác no và cải thiện chức năng chuyển hóa hay đẩy nhanh tốc độ trao đổi chất xảy ra nhanh hơn.

- Nếu bạn đang dùng cho chế độ dinh dưỡng low-carb, bạn sẽ muốn tránh các loại ngũ cốc chứa hàm lượng carbohydrate cao.

- Nhưng, bạn chỉ cần chọn lựa các loại ngũ cốc dinh dưỡng là bạn có thể đạt được kết quả giảm cân tốt nhất.

15/ Trái Ớt.

- Một số tìm hiểu đã cho thấy rằng, ớt chứa một chất có tên là capsaicin, góp phần làm suy giảm cảm giá thèm ăn và tăng đốt chất béo.

- Chất này thậm chí còn được bán ở dạng sản phẩm thuốc chức năng và là một hoạt chất thường gặp trong nhiều sản phẩm thuốc hỗ trợ giảm cân.

- Nhiều tìm hiểu cho thấy rằng thưởng thức 1gram ớt đỏ có khả năng làm suy giảm cơn thèm ăn và tăng đốt chất béo đối với những người không hay ăn thức ớt.

- Nhưng thật ra, đối với những người không còn xa lạ việc thưởng thức món ăn cay, thì ớt dường như không hỗ trợ gì trong quá trình giảm cân.

16/ Hoa quả.

- Đại đa số các chuyên viên y tế đều không phủ nhận rằng hoa quả là thực phẩm lành mạnh.

- Nhiều tìm hiểu đã cho thấy rằng những cá nhân thưởng thức nhiều hoa quả có chiều hướng mạnh khỏe hơn so với những người không thưởng thức.

- Cho dù hoa quả có chứa đường, tuy nhiên đường trong hoa quả là đường tự nhiên, có lợi cho thể trạng và chúng có mật độ năng lượng thấp.

- Chưa hết, chất xơ trong hoa quả giúp kiểm soát đường không giải phóng quá nhanh vào máu.

- Hoa quả thực sự là thức ăn thêm vào hữu hiệu vào chế độ ăn của bạn và góp phần tích cực trong quá trình giảm cân của bạn.

17/ Bưởi.

- Nhiều tìm hiểu đã nhận định là, bưởi giúp bạn giám soát trọng lượng hữu hiệu hơn.

- Trong một tìm hiểu của nhóm 91 người béo phì, nhóm người trên thưởng thức 1/2 trái bưởi tươi trước buổi ăn đã hạn chế được 1,6 kg trong vòng mười hai tuần.

- Nhóm người trên cũng bớt kháng insulin, một việc chuyển hóa lạ lùng liên quan đến các bệnh mãn tính khác nhau.

- Do đó, thưởng thức nửa trái bưởi khoảng 30 phút trước các bữa ăn hằng ngày, có khả năng giúp bạn nhận thấy mãn nguyện hơn và thưởng thức ít calo tổng quát hơn.

18/ Hạt chia.

- Hạt chia là một loại lương thực bổ dưỡng nhất trên hành tinh.

- Hạt này rất giàu chất xơ, cứ 0,5kg hạt chứa 12gram carbohydrate, trong đó 11gram là chất xơ.

- Bởi vậy nó chứa hàm lượng carb thấp và là một nguồn chất xơ ưu việt nhất trên toàn cầu.

- Vì lẽ đó, hạt chia có khả năng là một thức ăn rất có lợi trong chế độ dinh dưỡng giẩm cân của bạn.

19/ Dầu dưa (Coconut Oil)

- Không phải tất cả các chất béo đều được tạo ra như nhau.

- Dầu dừa có rất nhiều axit béo tính chuỗi trung bình(MCTs).

- Chính hệ thống axit béo này làm gia tăng cảm nhận no và tăng lượng calo bị đốt, đặc biệt là làm suy giảm mỡ vùng bụng.

- Ngoài ra còn có 2 khảo soát, một ở nữ giới và một ở phái mạnh, cho thấy dầu dừa làm suy giảm lượng mỡ bụng.

- Nhưng, do dầu dừa vẫn có calo nên bạn không nên dùng quá mức cho phép.

- Bạn không nên tăng thêm dầu dừa vào thực đơn của bạn, mà bạn nên thay thế nhiều chất béo nấu ăn khác bằng dầu dừa là ưu việt nhất.

- Ngoài dầu dừa, bạn khả dụng dầu oliu, ngoài ra dầu oliu chỉ nên ăn sống, không nên chiên xào đồ ăn, sẽ bị biến chất dầu.

20/ Sữa chua Hy Lạp