20 loại thực phẩm giúp giảm cân tốt nhất trên thế giới mà bạn có thể biết (phần 1)

Không phải toàn bộ calo đều được tạo ra như nhau. Các loại thức ăn khác nhau sẽ cho ra quá trình trao đổi chất khác nhau trong cơ thể của bạn. Chúng có thể có những tác động không giống nhau đến cơn đói, kích thích tố và số lượng calo bạn đốt cháy. Bên dưới là 20 loại thực phẩm có lợi cho việc giảm cân nhất trên toàn cầu được khoa học chứng minh.

1/ Tát cả các loại trứng.

- Từng bị lo sợ vì nó có nhiều cholesterol. Mặc dù ăn nhiều trứng làm tăng mức LDL-cholesterol “xấu” ở một số người, nhưng chúng là một trong những thực ăn tốt nhất nên ăn nếu bạn cần giảm cân. Chúng chứa nhiều chất đạm và chất béo và rất nhanh no. Một vài nghiên cứu trên 30 phụ nữ béo phì cho thấy rằng ăn trứng vào bữa sáng, thay vì bánh mì sẽ làm tăng cảm giác no và khiến cơ thể họ ăn ít hơn trong 36 giờ kế tiếp. Một nghiên cứu khác kéo dài lên tới 8 tuần cho thấy, nếu ăn trứng vào bữa sáng sẽ giúp giảm cân trong chế độ ăn hạn chế calo, so với bánh mì. Trứng cũng rất giàu chất dinh dưỡng và có thể giúp bạn có được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết trong một chế độ ăn kiêng để hạn chế calo. Điều thú vị là hầu hết các chất dinh dưỡng đều được tìm thấy trong lòng đỏ của trứng.

 2/ Rau xanh.

-  Chúng có một số đặc tính khiến chúng trở nên hoàn hảo cho thực đơn ăn kiêng giảm cân, chẳng hạn như ít calo và carbohydrate và chứa nhiều chất xơ. Ăn nhiều rau xanh là một cách tuyệt vời để tăng khối lượng bữa ăn của bạn mà không làm tăng lượng calo. Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng các bữa ăn và chế độ ăn kiêng với mật độ năng lượng thấp khiến cho mọi người ăn ít thực phẩm chứa nhiều calo hơn. Rau xanh cũng vô cùng bổ dưỡng và rất giàu vitamin có chất chống oxy hóa và khoáng chất, bao gồm cả canxi, đã được chứng minh là giúp đốt cháy chất béo trong một số nghiên cứu.

3/ Cá Hồi.

- Các loại cá béo như cá hồi vô cùng có lợi cho sức khỏe và làm cho bạn no trong nhiều giờ với lượng calo tương khá ít. Cá hồi mang nhiều protein chất lượng cao, chất béo lành mạnh và mang nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Cá và đồ biển nói chung cũng có thể bổ sung một lượng i-ốt đáng kể. Chất dinh dưỡng này cần thiết cho chức năng tuyến giáp thích hợp, điều này rất quan trọng để giữ cho sự trao đổi chất của bạn hoạt động một cách tốt nhất. Các nghiên cứu cho thấy một số người không đáp ứng đủ lượng i-ốt của họ. Cá hồi cũng chứa nhiều axit béo omega-3, được chứng minh là giúp giảm viêm, được biết là có vai trò chính trong bệnh béo phì và bệnh rối loạn chuyển hóa. Cá thu, cá hồi, cá mòi, cá trích và các loại cá béo khác cũng rất lý tưởng để có thể làm thức ăn.

4/ Các loại rau củ (bông cải xanh, rau súp lơ, ....)

- Các loại rau họ cải gồm bông cải xanh, rau súp lơ trắng, bắp cải và cải Brussels. Không khác gì các loại rau khác, chúng có nhiều chất xơ. Ngoài ra, những loại rau này thường chứa một lượng lớn protein. Chúng hầu như không chứa nhiều protein như thức ăn động vật hay các loại đậu nhưng vẫn cao so với hầu hết các loại rau. Sự kết hợp của protein, chất xơ và mật độ năng lượng thấp làm cho các loại rau họ cải trở thành thức ăn hoàn hảo để mang vào bữa ăn của bạn nếu bạn đang tìm một thực đơn để giảm cân. Rau xanh cũng rất bổ dưỡng và chứa các chất chống ung thư.

5/ Thịt đỏ và ức gà.

- Ăn thịt đỏ đã bị cộng đồng lên án tiêu cực là không có lợi cho sức khỏe. Nó đã bị đổ thừa cho các vấn đề sức khỏe khác nhau mặc dù thiếu bằng chứng xác thực để chứng minh những tuyên bố tiêu cực này.

- Mặc dù thịt đã qua chế biến cũng không lành mạnh, nhưng các tìm hiểu cho thấy thịt đỏ chưa qua chế biến không làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim hoặc bệnh tiểu đường.

- Theo hai nghiên cứu tổng quan lớn, thịt đỏ chỉ có mối tương quan rất nh với bệnh ung thư ở nam giới và không có mối tương quan nào ở phụ nữ.

- Sự thật là, thịt là một loại thức ăn có lợi cho việc giảm cân vì nó chứa nhiều protein.

- Protein cho đến nay là chất dinh dưỡng giúp no nhiều nhất và ăn một chế độ ăn giàu protein có thể khiến bạn đốt cháy thêm 80–100 calo mỗi ngày

- Các nghiên cứu đã cho thấy rằng việc tăng lượng protein của bạn lên 25–% lượng calo hàng ngày có thể cắt giảm 60% cảm giác thèm ăn, giảm hơn một nửa sự ham muốn ăn vặt vào đêm khuya và giảm gần 1 pound (khoảng 0,45kg) mỗi tuần cho cơ thể của bạn.

- Nếu bạn đang ăn kiêng ít carb, hãy thoải mái ăn các loại thịt béo. Tuy nhiên, nếu bạn đang ăn kiêng từ vừa phải đến nhiều carbohydrate, chọn thịt nạc có thể thích hợp hơn.

6/ Khoai tây luộc.

- Khoai tây dường như đã không còn được ưa thích vì một số lý do. Tuy nhiên, chúng có một số đặc tính khiến chúng trở thành một loại thức ăn hoàn hảo cho cả việc giảm cân và hỗ trợ sức khỏe. Chúng chứa một loạt các chất dinh dưỡng vô cùng phong phú mà cơ thể bạn cần. Thậm chí đã có những lời kể về những người sống bằng loại thực phẩm này trong một thời gian dài. Chúng đặc biệt chứa nhiều kali, một chất dinh dưỡng mà hầu hết mọi người đang thiếu và đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát huyết áp. Trong thang điểm được gọi là chỉ số no hay mức độ no của các loại thực phẩm khác nhau, khoai tây luộc, trắng đạt điểm cao nhất trong số các loại thực phẩm được mang ra thử nghiệm. Điều này có nghĩa là bằng cách ăn khoai tây luộc, trắng, bạn sẽ cảm thấy no một cách tự nhiên và ăn ít các loại thực phẩm khác. Nếu bạn để khoai tây nguội một lúc sau khi luộc, chúng sẽ tạo thành một lượng lớn tinh bột kháng, một chất giống như chất xơ đã được chứng minh là có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả giảm cân. Khoai lang, củ cải và các loại rau củ khác cũng rất tuyệt vời.

7/ Cá ngừ.

- Cá ngừ là một loại thức ăn ít calo, giàu protein. Nạc cá ngừ chứa ít chất béo. Cá ngừ phổ biến trong giới vận động viên thể hình và người mẫu thể hình đang trong quá trình giảm cân, vì đây là một cách tuyệt vời để tăng lượng protein trong khi vẫn giữ tổng lượng calo và chất béo thấp. Nếu bạn đang cố gắng nạp thêm lượng protein vào cơ thể, hãy đảm bảo chọn cá ngừ dạng đóng trong hộp nước chứ không phải dạng dầu.

8/ Đậu và các loại đậu.

- Một số các loại đậu có thể có lợi cho việc giảm cân. Nó bao gồm đậu lăng, đậu đen, đậu tây và một số loại khác. Những thực phẩm này giàu protein và chất xơ, đây là hai chất dinh dưỡng đã được chứng minh là dẫn đến cảm giác no bụng. Chúng cũng có xu hướng chứa một số tinh bột kháng. Vấn đề chính là rất nhiều người gặp khó khăn trong việc dung nạp các loại đậu. Vì lý do này, điều quan trọng là phải chuẩn bị chúng đúng cách.

9/ Súp.

- Như đã nhắc tới bên trên, các bữa ăn và thực đơn ăn kiêng với mật độ năng lượng thấp có xu hướng khiến mọi người ăn ít calo hơn. Đa số các loại thực phẩm có mật độ năng lượng thấp là những thực phẩm chứa nhiều nước, chẳng hạn như rau và trái cây. Nhưng bạn cũng có thể chỉ cần thêm nước vào thức ăn, nấu súp. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn cùng một loại thức ăn được biến thành súp chứ không phải là thức ăn đặc, khiến ta cảm thấy no hơn và ăn ít calo hơn đáng kể. Chỉ cần đảm bảo không thêm quá nhiều chất béo vào súp của bạn, ví dụ như kem hoặc nước cốt dừa, vì điều này có thể làm tăng đáng kể hàm lượng calo trong súp.

10/ Phô mai Cottage.

- Cottage cheese là một loại phô mai tươi có nguồn gốc từ phương Tây, chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Chúng chứa hàm lượng calo thấp hơn so với các loại phô mai khác, vì vậy Cottage cheese tốt cho những người ăn kiêng, vận động viên thể thao và những người bị suy dinh dưỡng. Các sản phẩm từ sữa cũng chứa nhiều canxi, có thể hỗ trợ đốt cháy chất béo.

- Cottage cheese thường được kết hợp sử dụng với nhiều loại thực phẩm khác như trái cây, bánh mì nướng, granola, các món salad,... để tăng thêm hương vị cho món ăn. Tuy nhiên nó cũng có thể dùng để thay thế cho sốt mayonnaise.

 

Trên đây là 10 loại thực phẩm giảm cân tốt nhất mà bạn nên thử, nếu bạn đang mong muốn biết thêm các loại thực phẩm nào tốt cho giảm cân thì có thể xem tiếp phần 2 tại đây.

Thông tin và địa chỉ trải nghiệm mua hàng:

Khách hàng có thể đến trực tiếp trải nghiệm tại cửa hàng hoặc liên hệ trực tiếp qua đường dây nóng 093.281.1551 để được phục vụ tư vấn và tìm hiểu thêm về các sản phẩm Farm Nhà Việt cung cấp.

Farm Nhà Việt từng bước hoàn thiện dịch vụ phục vụ khách hàng với mục đích đem tới các sản phẩm chất lượng cho người tiêu dùng, Farm Nhà Việt sẽ là địa chỉ cung cấp sản phẩm uy tín chất lượng được các khách hàng tin dùng trên khắp tỉnh thành cả nước.

Địa chỉ: 7 Đặng Chất, Phường 2, Quận 8 TP.HCM

Email: farmnhaviet@gmail.com

Website: http://farmnha.vn

Hotline: 093.281.1551

Nguồn: healthline