Uống nước gạo lứt rang hằng ngày có tốt không?
Nhiều người tận dụng nước gạo lứt rang như một phương pháp làm đẹp da và bồi dưỡng sức khỏe. Vậy thực tế uống nước gạo lứt rang hằng ngày có tốt không? Cách uống sao cho khoa học?
Mười hai tác dụng của nước gạo lứt rang
Uống nước gạo lứt rang hằng ngày có tốt không? Gạo lứt rang rất giàu polyphenol, chứa selen, vitamin B, chất xơ, protein, canxi, magiê, mangan, sắt và nhiều khoáng chất khác. Đó là nguyên nhân tại sao bổ sung nước gạo lứt rang hằng ngày sẽ rất có ích và tăng cường sức khỏe của bạn nhờ những công dụng sau.
1/ Thay đổi hormones tuyến giáp
Trong nước gạo lứt rang có chứa selen. Đây chính là một chất quan trong để điều chỉnh hormones tuyến giáp. Bởi vậy, bổ sung nước gạo lứt rang hằng ngày sẽ giúp tuyến giáp hoạt động ổn định và tránh gặp các biểu hiện thiếu hụt selen.
2/ Cải thiện lưu lượng máu
Selen có một vai trò quan trọng khác nữa là thay đổi lưu lượng máu và giảm thiểu rủi ro mắc bệnh tim. Bạn dễ dàng đạt được điều này bằng phương pháp bổ sung nước gạo lứt rang hàng ngày.
3/ Hạn chế tăng cân
Nước gạo lứt rang chứa rất ít calo, giúp bạn đốt chất béo nhanh hơn. Hơn thế nữa, trong nước gạo lứt rang còn chứa chất carbohydrate, nó cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể và hỗ trợ bạn no lâu, ngăn cản cảm giác thèm ăn.
Dù vậy, bạn không nên uống nước gạo lứt rang và nhịn ăn. Cách tốt nhất là bạn uống nước gạo lứt kết hợp với một chế độ dinh dưỡng lành mạnh để có kết quả tối ưu trong quá trình giảm cân.
4/ Giúp loại độc tố khỏi cơ thể
Uống nước gạo lứt rang hằng ngày giúp loại bỏ những độc tố và chất độc nguy hiểm ra khỏi thân hình bạn. Thông qua quá trình thanh độc và đem đến cho gan các chất chống oxy hóa thiết yếu để chống lại các gốc tự do.
5/ Giúp cải thiện giấc ngủ
Nước gạo lứt rang có chứa gaba – một chất dẫn truyền thần kinh nên nó giúp bạn dễ chịu hơn, có giấc ngủ sâu và ngon hơn.
6/ Giúp thoải mái và tập trung
Một nguyên nhân khác để nên uống nước gạo lứt rang hằng ngày là do các axít amin có trong loại nước uống này nhiều khả năng giúp bạn thư giãn và tập trung tinh thần.
7/ Tác dụng của nước gạo lứt rang: cân bằng lượng đường trong máu
Nước gạo lứt rang giữ cho mức năng lượng của bạn ổn định bằng phương pháp cân bằng lượng đường trong máu. Do đó, đây chính là loại đồ uống mà những người mắc bệnh tiểu đường không nên cho qua.
8/ Giúp xương và răng chắc khỏe
Hàm lượng magiê và canxi có trong nước gạo lứt rang hỗ trợ xương và răng chắc khỏe.
9/ Giảm bớt rủi ro ung thư
Selen và polyphenol có trong nước gạo lứt rang làm suy giảm rủi ro mắc các loại ung thư khác nhau bằng giải pháp ức chế các mô ung thư. Đồng thời, uống nước gạo lứt rang trước và khi vừa giải phẫu ung thư cũng giúp hạn chế rủi ro tái phát trở lại.
10/ Phòng ngừa bệnh sỏi thận
Chất xơ trong gạo lứt giúp phòng ngừa sỏi thận hiệu quả. Khi uống nước gạo lứt rang, cơ thể có thêm điều kiện suôn sẻ để làm sạch muối và bài xuất chất độc, ngăn cản việc hình thành các tinh thể gây sỏi thận.
11/ Giảm bớt cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt
Một điều tuyệt hảo nữa của nước gạo lứt rang là làm suy giảm lượng cholesterol xấu trong máu và tăngcholesterol tốt, giúp phòng ngừa bệnh tim hữu hiệu.
12/ Làm đẹp da
Nước gạo lứt rang cũng giúp tăng tuổi thọ và giúp làn da xinh hơn. Các chất oxy hóa, vitamin E và những khoáng chất có trong nước gạo lứt rang giúp tiêu diệt các gốc tự do độc hại cho da. Nhờ đó, uống nước gạo lứt rang hàng ngày sẽ làm chậm quá trình lão hóa.
2 lưu tâm để uống nước gạo lứt rang hằng ngày hiệu quả
Uống nước gạo lứt rang hằng ngày có tốt không? để đồ uống này phát huy hiệu quả tối ưu nhất, bạn cần chú ý 2 điều sau:
- Nước gạo lứt rang rất có lợi cho sức khỏe tuy nhiên không thể thay nước tinh khiết. Bởi điều đó, bạn không nên lạm dụng. Đối với người bình thường, chỉ nên uống từ 1 đến 2 lít hằng ngày. Đối với những người có thể trạng yếu, gầy thì không nên uống nước gạo lứt rang liên tục.
- Không nên để nước gạo lứt rang qua nhiều ngày vì đồ uống này rất dễ dàng bị thiu. Tốt nhất là bạn nên nấu hàng ngày để uống.
Cách thức làm nước gạo lứt rang
Nước gạo lứt rang vô cùng đơn giản và dễ chế biến. Bạn làm theo các bước sau:
Chuẩn bị nguyên liệu: gạo lứt (100gr), 1 lít nước, 1/2 muỗng caffee muối.
- Bước 1: Làm sạch gạo lứt, nhặt bỏ những hạt lép. Lưu ý, không được rửa gạo lứt bằng nước vì nếu rửa sẽ làm mất chất có trong gạo lứt.
- Bước 2: Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng, cho gạo lứt vào rang đều tay. Lưu ý nên để lửa nhỏ, khuấy đều tay cho đến khi gạo chuyển sang màu sẫm hơn, có mùi thơm và hạt gạo nở bung ra là được.
- Bước 3: Cho gạo lứt rang vào nồi đun cùng nước, nhớ bỏ thêm chút muối. Đun sôi tiếp đó để nhỏ lửa khoảng tầm 30-40 phút cho hạt gạo lứt rang mềm hơn là được. Sau đó tắt bếp, để nguội.
- Bước 4: Dùng rây để lọc xác gạo lứt, đổ phần nước vào bình và uống dần.
Lưu ý: Bạn có thể uống nước gạo lứt rang lúc còn nóng hoặc để vào tủ đông và dùng trong vòng 2 ngày phát huy tác dụng tối ưu nhất.
Bên cạnh đó, đối với những người bận bịu không có thời gian để nấu như trên, có thể thực hiện bằng cách đơn giản như sau: đun nước nóng 100 độ C, bạn bỏ phần gạo lứt rang vào phích nước giữ nhiệt tầm 30 – 40 phút là uống được ngay.
Nước gạo lứt rang là loại đồ uống dễ chế biến nhưng lại đem đến nhiều lợi ích về sức khỏe cho bạn . Bạn nên giữ vững thói quen sử dụng nước gạo lứt rang hằng ngày để thấy kết quả ngoài sức tưởng tượng.
Ngoài cách, uống nước gạo lứt rang nếu bạn là một người quá bận rộn với công việc thì bạn cũng có thể tìm hiểu và mua các bánh gạo lứt để bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày của mình nhé.
Thông tin bánh gạo lứt có sẵn tại Farm Nhà Việt theo đường link: https://farmnha.vn/nguoi-an-kieng-pc524772.html
Cảm ơn các bạn đã tin dùng và ủng hộ bọn mình nhé!