
11 dấu hiệu thiếu các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể
Nếu bạn nhận ra sớm những biểu hiện thiếu các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể thì sẽ biết cách cải thiện chế độ dinh dưỡng lành mạnh hơn.
Các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể gồm có chất đạm, chất béo , chất xơ, vitamin, các nguyên tố vi lượng... Đây chính là những thành phần dưỡng chất đóng vai trò quan trọng đối với sự tăng trưởng toàn diện về thể chất và trí lực đồng thời đó tác động đến tâm lý và xúc cảm.
Chế độ ăn lành mạnh sẽ giúp bạn bổ sung đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể hằng ngày. Nhưng thật ra, bạn cũng cần sớm nhận biết các biểu hiện thiếu dưỡng chất cần thiết cho cơ thể sau đây để kịp thời thêm vào trước khi ảnh hưởng tiêu cức tới sức khỏe. Hãy cùng Farm Nhà Việt tìm hiểu các biểu hiện sau nhé!
1/ Rụng tóc
Chúng ta có thể rụng trung bình khoảng một trăm sợi tóc hàng ngày. Vậy bạn rụng tóc nhiều là thiếu chất gì? Nếu bạn phát hiện thấy tóc rụng gom thành những búi lớn lúc tắm gội hoặc thức dậy thì đây nhiều khả năng là biểu hiện thiếu sắt.
Tình trạng thiếu sắt có khả năng khiến bạn bị rụng tóc nhiều cũng chính là dấu hiệu thiếu các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Xét nghiệm máu có thể giúp phát hiện nhanh chóng tình trạng thiếu máu do thiếu sắt.
Để cải thiện và ngăn ngừa tình trạng thiếu sắt, bạn nên bổ sung thêm vào các thức ăn giàu chất sắt như:
- Đậu.
- Hạt điều.
- Cải bó xôi.
- Thịt bò nạc.
- Thịt gia cầm.
Khi biết bản thân bị rụng tóc nhiều là thiếu chất gì, bạn nên lưu ý bổ sung thêm sắt vào thực đơn đặt hàng ngày để nuôi dưỡng mái tóc mọc dày hơn.
Khi cơ thể cần nhiều sắt, móng tay có khả năng trở nên mềm ra và bị uốn cong hợp thành hình dáng tựa như chiếc thìa. Đây có khả năng là biểu hiện của tình trạng thừa sắt (hemochromatosis). Hiện tượng này làm cho cơ thể hấp thu quá nhiều sắt. Nếu đối mặt hiện trạng này, bạn nên gặp bác sĩ để khám và tìm lý do.
2/ Mệt mỏi không rõ nguyên nhân
Tình trạng thiếu ngủ, căng thẳng và đau ốm thực sự là 3 lí do phổ biến có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi suốt cả ngày. Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi cho dù không bị các hiện trạng trên thì có khả năng là biểu hiện thiếu vitamin D. Đây chính là một trong các biểu hiện cho thấy bạn ăn uống thiếu chất.
Bên cạnh chế độ ăn uống, vitamin D còn được tổng hợp trong cơ thể lúc da tiếp xúc với ánh mặt trời cũng đóng vai trò rất quan trọng đối với cơ thể. Trong nhiều tình huống, bạn có thể không tiếp xúc với ánh mặt trời đủ để tổng hợp vitamin D, chẳng hạn lúc trời mùa đông đông, ít nắng hoặc lúc phải sống ở nơi ít ánh nắng mặt trời, phải ở bên trong nhà lâu,...
Nếu cơ thể thiếu vitamin D hoặc không tiếp xúc thường xuyên với ánh mặt trời, bạn nên bổ sung thành phần dưỡng chất này thông qua các nguồn cung cấp vitamin D:
- Cá ngừ.
- Cá hồi.
- Ngũ cốc.
- Sữa và những mặt hàng từ sữa.
- Vitamin D theo chỉ định của bác sĩ.
3/ Hội chứng miệng bỏng rát
Hội chứng miệng nóng rát nhiều khả năng khiến nướu, môi, phía trong má, khoang miệng của bệnh nhân có cảm nhận như bị bỏng. Miệng cũng nhiều khả năng bị khô hoặc tê. Tình trạng thiếu vitamin nhóm B, chẳng hạn folate, thiamin và bB là một trong những lý do gây ra hội chứng miệng nóng rát.
Để bổ sung vitamin B6 qua đồ ăn, bạn có thể chọn lựa các loại thực phẩm sau:
- Đậu.
- Chuối.
- Ngũ cốc.
- Cải bó xôi.
4/ Da và đôi môi bị khô
Nhiều người thường thắc mắc: "Da tay khô thiếu chất gì?" hay "bị khô môi là thiếu chất gì?". Da và đôi môi của bạn bị khô có khả năng là bởi thiếu vitamin A. Lợi ích của vitamin A đóng vai trò rất quan trọng đối với sự phát triển và bảo tồn của các mô trên bề mặt cả ở trong và ngoài cơ thể.
Để bổ sung thêm vào vitamin A, trong chế độ ăn thường ngày bạn nên lựa chọn các loại lương thực giàu vitamin A:
- Hoa quả màu cam như dưa vàng, quả mơ,...
- Các giống rau lá xanh như cải bó xôi, cải xoăn,...
- Các loại rau củ quả có màu cam như khoai lang, cà rốt...
5/ Chốc mép (lở mép)
Khibạn bị chốc mép (lở mép), đầu tiên một bên hoặc cả 2 bên bên khóe miệng có thể bị khô và dễ dàng bị kích ứng, tiếp đó có thể trở thành những vết loét gây đau đớn. Chứng chốc mép có khả năng do nhiều nguyên nhân tạo ra. Nếu tình trạng này không cải thiện kể từ khi bạn xoa kem dưỡng môi thì đây có khả năng là biểu hiện của tình trạng thiếu sắt hoặc vitamin nhóm B (chẳng hạn như riboflavin).
Bạn có thể bổ sung vào các loại lương thực giàu riboflavin (vitamin B2) sau đây:
- Sữa.
- Trứng.
- Thịt nạc.
- Rau xanh (măng tây, bông cải xanh,...)
6/ Viêm lưỡi
Một số biểu hiện ở lưỡi có thể biểu hiện tình trang sức khỏe của bạn. Nếu bề mặt lưỡi trở nên trơn nhẵn y như bị sưng húp lên thì bạn nhiều khả năng bị viêm lưỡi (glossitis). Đây có thể là biểu hiện cho thấy bạn bị thiếu sắt hoặc vitamin nhóm B như B9 (axit folic), B3 (niacin), B2 (riboflavin) và B12.
Nếu bị viêm lưỡi do thiếu sắt hoặc vitamin, lưỡi bạn có khả năng bị tổn thương. Để bổ sung thêm vào vitamin B12, bạn có thể chọn lựa các thức ăn sau:
- Cá.
- Thịt.
- Sữa.
- Trứng.
- Ngũ cốc.
7/ Cảm xúc thờ ơ
Xuất hiện các biểu hiện thiếu dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể không chỉ tác động thể trạng thể chất mà lại ảnh hưởng sức khỏe tinh thần với thể hiện cảm xúc thờ ơ.
Một minh chứng tiêu biểu là tình trạng thiếu axit folic. Loại vitamin nhóm B này đóng vai trò quan trọng giúp cơ thể sản xuất hồng cầu và tạo ra các tín hiệu hóa học điều chỉnh nhịp điệu giấc ngủ và cảm xúc. Lúc bạn bị thiếu ngủ, trí nhớ có khả năng bị giảm sút và khiến bạn thờ ơ với các hoạt động trong đời sống.
Bạn có thể thêm vào axit folic qua nhiều thức ăn sau:
- Ngũ cốc.
- Đậu xanh.
- Măng tây.
- Cải bó xôi.
8/ Vết bầm tím trên da
Bạn có khả năng bị thiếu vitamin C nếu các vết bầm tím xuất hiện nhiều trên da. Cơ thể mỗi người rất giàu collagen. Collagen đóng vai trò quan trọng giúp kết nối các mô, cơ quan trong đó có các mô da. Vitamin C là yếu tố quan trọng đối với sự hình thành của các sợi collagen.
Bạn có thể có rủi ro bị thiếu collagen nếu có xuất hiện các biểu hiện sau:
- Hút thuốc.
- Tiêu hóa kém.
- Bị rối loạn ăn uống.
- Dinh dưỡng kém do bị bệnh.
Bạn nên ăn nhiều các loại rau quả sau đây để bổ sung thêm vitamin C:
- Cà chua.
- Ớt chuông.
- Bông cải xanh.
- Hoa quả họ cam quýt
9/ Mụn trứng cá hay nổi mẩn
Nếu bạn thường sử dụng các loại thức ăn nấu sẵn và hay uống đồ uống có cồn, cơ thể bạn rất dễ dàng bị thiếu kẽm. Tình trạng thiếu kẽm gây ảnh hưởng tới nhiều cơ quan trong cơ thể và có khả năng tác động nhiều đến ruột và hệ miễn dịch. Hậu quả là tình trạng thiếu kẽm có thể gây dị ứng và ảnh hưởng xấu tới làn da với biểu hiện mụn trứng cá hay nổi mẩn.
Để thêm vào kẽm, bạn nên bổ sung thêm vào các thực phầm như:
- Hàu.
- Nấm.
- Đậu.
- Thịt bò.
- Thịt cừu.
- Thịt gà.
- Hạt điều.
- Cải bó xôi.
- Hạt bí ngô.
10/ Tăng cân đột ngột
Nếu bạn bị tăng cân một cách khó hiểu hoặc quá thình lình thì bạn nhiều khả năng bị thiếu iốt. Iốt đóng vai trò quan trọng đối với sản xuất hormone tuyến giáp để giúp kiểm soát vận hành trao đổi chất của cơ thể. Lúc hàm lượng iốt thấp, khả năng đốt năng lượng của cơ thể giảm làm cho chất béo bị tích trữ.
Nếu có dấu hiệu thiếu iốt, bạn nên thêm vào nhiều thức ăn sau đây:
- Cá biển.
- Muối iốt.
- Rong biển.
- Con vật có vỏ.
- Sữa và những sản phẩm từ sữa.
11/ Lợi chảy máu hoặc vết thương lâu lành
Nếu lợi của bạn liên tục bị chảy máu và nhiều vết thương trên da lâu lành, bạn nhiều khả năng bị thiếu vitamin C. Tình trạng này không phổ biến, song nhiều trường hợp có nguy cơ cao hơn như phụ nữ mang thai và cho con bú, người cao niên và người hay sử hút thuốc.
Để tránh xuất hiện các biểu hiện thiếu dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, bạn nên bổ sung những nguồn thức ăn giàu vitamin :
- Ổi.
- Xoài.
- Dứa.
- Đu đủ.
- Dâu tây.
- Cải xoăn.
- Ớt chuông.
- Bông cải xanh.
Khi nhận biết những biểu hiện thiếu dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, bạn nên để ý bổ sung vào thực đơn đặt hàng ngày với nhiều đồ ăn ngon. Chế độ ăn cân bằng và lành mạnh không những giúp bạn có cơ thể khỏe khoắn mà tinh thần cũng minh mẫn hơn đấy!
Trên đây là các thực phẩm mà Farm Nhà Việt đã liệt kê ra, không biết các bạn nào có câu hỏi gì có thể comment phía dưới nhé!